Les restaurants gastronomiques Les restaurants gastronomiques servent des plats de grande qualité et ont une clientèle fine. Ce type de restaurant est généralement plus élégant et exotique qu’un restaurant classique. Leurs menus somptueux proposent des plats exotiques tels que des escargots ou encore des carpaccios de bœuf. Les restaurants rapides Les restaurants rapides offrent la possibilité de prendre ses plats à emporter. Ils sont connus pour leur rapidité et leur facilité d’accès. Ce type de restaurant combine le service rapide d’un Fast Food avec la possibilité de s’asseoir confortablement comme l’on peut retro...

Restaurant gastronomique ou restaurant traditionnel : quelles différences ?

Une diversité d’approche au niveau de la préparation des plats Dans un restaurant gastronomique, la préparation des plats demande de faire preuve de talent et de créativité dans l’association des produits. Tandis que la préparation des plats traditionnels, s’inspire de méthodes culinaires revues ou améliorées pour cuisiner des plats typiques d'une région. Un restaurant gastronomique peut revisiter des menus classiques du terroir tout en recherchant de nouvelles combinaisons d’ingrédients agréables au goût. Si vous préférez la simplicité, le restaurant traditionnel proposera des plats plus standards. Une différence ...

Nos conseils pour vos accords vin et viande

Quel vin avec une côte de bœuf ? La côte de bœuf ne s’accorde qu’avec du vin rouge mais pas n’importe lequel. Il faut également prendre en compte le type de cuisson de votre côte de bœuf, mais généralement il faut opter pour des vins puissants comme un Médoc rouge, un Bordeaux rouge ou encore un Pomerol rouge. Quel vin avec du foie gras ? Le foie gras s’accompagne idéalement avec des vins liquoreux comme le Sauternes ou le Monbazillac. Ou bien avec des vins rouges très tanniques. Quel vin avec une blanquette de veau ? La blanquette de veau s’associe très bien avec des vins blancs comme le Côtes-du-Rhône blanc, le...

Pourquoi choisir ce restaurant plutôt qu'un autre ?

Vous êtes à la recherche d’un restaurant en particulier ? Pour un anniversaire ou tout simplement pour sortir entre amis ou en couple ? Mais vous ne savez pas comment choisir LE bon restaurant qui saura répondre à vos attentes et surtout qui ne vous décevra pas ? Dans cet article vous trouverez quelques conseils pour vous aider à faire votre choix ! Pour choisir un restaurant il est primordial de regarder la carte ! Une carte qui va proposer plusieurs types de cuisine, et/ou plusieurs types d’aliments en passant par les spécialités italiennes (comme des pizzas et/ou des pâtes) mais aussi par les spécialités françaises, ou e...

Restaurant avec cuisine maison

Intéressé par les prestations de LA FINE BOUCHE

Venez découvrir le restaurant La Fine Bouche à Meximieux dans l'Ain. Produits frais, terrasse ombragée, menus variés, LA FINE BOUCHE vous propose de venir vous détendre autour d'un repas de qualité !

Intéressé.e par les prestations de LA FINE BOUCHE ?

Nos prestations

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Quels sont les différents types de restaurants ?

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Pourquoi choisir ce restaurant plutôt qu'un autre ?

12h - 15h / 19h - 23h

12h - 15h

Fermeture